riontel: (safari)
Н. решил сегодня приготовить завтрак. Получилось замечательно, мы позавтракали всего на час позже обычного, а чтобы устранить пожар даже огнетушитель не понадобился (но я теперь знаю, зачем он у нас есть.)
riontel: (safari)
Невзирая на простуду (and in the spirit of sharing good things with the fellow men), съездила сегодня в Манхеттен погулять на "Best of France."  Насчет лучшего организаторы немного погорячились, даже выбора пирожных и шоколада никакого не было.  Возможно потому что недавно, на день Бастилии, уже была французская ярмарка, почти никаких из известных французских заведений не было.  Я хотела сладкого и сыра, но увы.  Зато мне понравилось выступление девушек в костюмах из Moulin Rouge.



PS.  А вот что умный Гугл сделал (обратите внимание на девушку в розовом!)



И еще... )
riontel: (safari)
Hyatt Regency in Mexico City has a fantastic bakery.  Good thing I discovered it on the last day here or it would have negated all the efforts I put in at their equally excellent gym.  The desserts from the bakery are also offered in the main restaurant, though one has to be wary of the wait staff.  They are not certain about the difference between a Valrhona chocolate truffle cake (which is what I ordered) and a chocolate tart (which is what I initially got).  Both were pretty good but the chocolate quality and content of the tart just weren't cutting it for me (it wasn't nice of me but I had a taste before pointing out it was not what I ordered.)  The cake was to die for.

On a slightly related note, do you know how it feels to encounter a first sex scene of the Outlander while on an eliptical in a public gym with two guys on either side having a clear shot of your screen?  Awkward!  
riontel: (safari)
Мексиканским коллегам удалось невозможное. Они меня отвели в мексиканский ресторан, накормили мексиканской едой и она мне понравилась.  Посмотрим, будет ли она мне по–прежнему нравиться часа через три.
riontel: (safari)
N. accidentally provided me with the best Valentine's day story in years. He had to stay over at his folks for a couple of days. They have a woman who helps around the house, including cooking. She made some mahamri for everybody on Saturday. Mahamri is a coconut based Kenyan variation on a universally favored idea of fried dough. Terribly bad for you but very tasty. According to N., mahamri came out delicious, just like back home, and he thoughtfully saved some for me. Since he came home empty handed I assumed he managed to forget them behind, but no. Apparently, on Saturday night, or rather Sunday morning, around 2am, unable to sleep and feeling hungry N. suddenly remembered the remaining treats. He reasoned that I wouldn't want all five pieces and ate one. Then he decided that three pieces would be enough for me, since I don't generally approve of fried foods, and had another... "And then there was just one left and I couldn't bring you just the one, so I ate it." Well, as they say, it's the thought that counts.
riontel: (safari)
Привезла из Франции для Н. несколько разных джемов. Он всякие варенья очень любит, и выбирает утром из большой коллекции по хитрой схеме, что намазать на хлеб. Сегодня утром был выбран один из французских, ну и я, естественно, спросила о впечатлениях. Вкусно, неуверенно сказал Н. Только вкус какой-то странный для апельсинового варенья и консистенция непривычная. У них наверное какой-то необычный сорт апельсин. Я за прошедшие несколько месяцев уже подзабыла, что именно привезла, точно помню только каштановое, но какое-то подозрение все-таки закралось и я проверила этикетку. Из собственного опыта сказать ничего не могу, я варенья с детства терпеть не могу, но почему-то меня не удивило, что абрикосовое по вкусу и консистенции совсем не похоже на апельсиновое, хотя тоже желтое.
riontel: (Default)
Ненавижу инструкции на еде вида "place in boiling water and cook until tender." Мне этот пельмень, что, в любви объясняться будет? Откуда я знаю, достаточно он tender или нет? Безобразие.
riontel: (Default)
For the chocolate lovers out there, if you haven't tried them yet, I highly recommend Royce' wonderful chocolates. They company started out in Japan and it shows in the quality of the treats, presence of maccha in few of the options and the packaging, not to mention the extremely polite staff at their store. They actually have three locations in NY, we stopped by the one across from Bryant Park. They have various chocolate bars and also individual chocolates, but they don't do assortments. We (meaning I) picked Nama Chocolate "Ghana Bitter", their darkest selection. It was exquisite, smooth and melty.
riontel: (geek)
Посмотрели новых Х-менов. Вполне, одобряю, пусть дальше клепают. Из ожидающихся новинок точно хочу Kingsman: The Secret Service, в октябре и может быть Lucy в июле (если смирюсь с существованием Scarlett Johansson) и The Giver в августе (если я книжку наконец прочту и решу, что оно того стоит).

Перед кино зашли с [livejournal.com profile] a_lazy_legend в Max Brenner. У них оказался хороший чай, а шоколадный cake почти съедобный, но только со второй попытки, первая, явно разогретая в микроволновке, была настолько ужасна, что ее пришлось отправить назад. Не ходите за дессертом в Max Brenner.

Chocolate!

Nov. 22nd, 2013 10:03 pm
riontel: (Default)
Accidentally discovered that our favorite chocolate place has a second location in Brooklyn. If you happen to be in Park Slope or Cobble Hill, I highly recommend The Chocolate Room's dark hot chocolate, it's a little piece of heaven in a mug.
riontel: (Default)
Мои попытки время от времени выпытать из мамы рецепт какого-нибудь из ее блюд сводятся к извечному конфликту физиков и лириков. Она меня доводит до буквальной истерики своими "добавь немного муки и чуть-чуть соды" и "пока не станет консистенции сметаны". Я не знаю, что такое "немного" и "чуть-чуть" в применении к сыпучим продуктам, я знаю ложки, чайные и столовые, и стаканы. Сметана бывает консистенции от воды до практически масла, как выбрать правильный промежуточный этап? И это мы еще не дошли до таких абстрактных и неизмеримых вещей как температура и время. Поэтому в списке блюд, которые я умею готовить, нет ни одного маминого. Даже яйца варить я училась у Гугла.

Это мне мама в последний визит по недосмотру всунула с готовой едой сырой кабачок (мол, ты так любишь оладьи из кабачков, сделаешь себе на завтрак) и я с ней только что поругалась пообщалась на тему рецепта.
riontel: (Default)
Первый раз за полтора месяца я дома всю неделю, а не два выходных дня. Пришлось сказать категорическое "нет" всем вендорам и коллегам, которым я почему-то нужна была в лаборатории. Следующие две недели я опять в Массачусетсе, а потом - отпуск. Can't wait. Усугубляется все тем, что я опять осталась без помощника. У контрактора контракт закончился еще весной, да я его вообще уволить хотела еще в прошлом году, но меня уговорили потерпеть. От него больше вреда было, чем пользы. Сравнительно толковый интерн, проработав почти год, ушел заканчивать университет. Может в ноябре вернется, а может и нет. То есть он точно хочет вернуться к нам, потому что альтернатива - вернуться в Иран, а судя по тому, с каким удовольствием ест свинину и пьет пиво, то в Иран его не очень тянет.

По случаю нахождения дома, сделала себе настоящий завтрак (а не ежеутренние cereal + молоко): Tamagoyaki Japanese Omelette. Это почти как обычный омлет, но рулет. Я его и нашла потому, что искала, как сделать омлет не конвертом, как здесь обычно делают, а все перемешанное. Я рецепт изменила на свой вкус, никакая сила в мире не заставит меня в еду положить лук, и получилось очень здорово и вкусно. Мне бы в детстве такое понравилось, я любила обычную еду в необычном виде.

Картинок не будет, рабочей камеры у нас уже давно нет, а телефон мой еле справляется с работой телефоном, что-нибудь более сложное убивает его насмерть.
riontel: (Default)
Мама: Авокадо очень полезны. Жаль они у нас не водились и я тебя с детства не приучила, вот ты их и не ешь.
Я: Безупречная логика. Из нее также следует, что клубники и персиков в Одессе не было, зато манго росли на каждом дереве.
riontel: (Default)
Went out to lunch with coworkers yesterday to a place in Waltham that makes tasty sandwiches on home-baked bread. Since a bunch of us were going and the place is always very busy during lunchtime we decided to place our orders on line at which point I discovered that their "make your own sandwich" options imply presence of a meat component. Well, I wanted a tomato and mozzarella sandwich. Not being one to give up easily I studied all of their offerings and found a hot panini with tomato, basil and mozzarella though on the wrong type of bread. So I ordered that with special instructions as follows "change the bread to 7 grain and DO NOT GRILL".
riontel: (Default)
Мама мне всегда к возвращениям из командировок приносит поесть. Обычно это уже готовая еда, но часто еще всякие фрукты/овощи. На прошлой неделе мне достался совершенно замечательный продукт, который я собиралась сфотографировать, но забыла. На этикетке пакета с нарезанными капустой и морковкой красовалась гордая надпись: COAL SLOW!

О еде

Oct. 26th, 2012 11:54 am
riontel: (Default)
Мои попытки научиться готовить осложняются тем, что за пятнадцать лет знакомства Н. развил такой инстинкт самосохранения, что не критикует меня вообще, а беспрекословно ест, что получается.

Это я к тому, что у меня дилемма, самой чего-нибудь приготовить или набраться наглости и попросить маму принести поесть.
riontel: (Default)
Ленка мне некоторое время назад подарила bamboo steamer и недавно на день рождения - вок. Так что я с ними теперь экспериментирую.

Результаты последнего эксперимента: )
riontel: (Default)
Discovered a very nice Indian place in the Town of Lexington yesterday, Royal India Bistro (7 Meriam Street, Lexington, MA). Everything was fresh and delicious accompanied by a very attentive service. There is another decent Indian place practically next door on Mass Ave. called Kushboo, but it's a bit more upscale and consequently more expensive.

If anybody local wants to check out a Brown Sugar Cafe (Thai food) with me at some point, give me a shout. When I am in Boston, I am only around Mon-Wed, though.
riontel: (Default)
We had a staff meeting in NY this week and as is the tradition our boss took us out to dinner on the first evening. The place he picked was called Hillstone, it's on the corner of 54th and 3rd, and it provided us with a very enjoyable and delicious dinner. I had a bronzini, which was one of their specials that day. It was done to perfection in some lemony sauce with a sprinkling of almonds. They are very flexible with the sides and I switched my wilted spinach (nasty!) for a lovely fresh salad with a house dressing. Portions there are not the usual enormous size but a quite manageable one serving, I finished mine, so if you are really hungry an appetizer might be useful. For dessert we split a warm five-nut brownie, which was absolutely fantastic, even though they did contaminate it with some ice cream. I hate it when people dump ice cream (or whipped cream) on top of cakes. I was quick enough to move the scoop to the side and fed it to my companions before the melting mess did damage to the brownie. Other than that everything was perfect, including a fairly quick and attentive service and nice atmosphere. Boss was picking up the tab so I didn't pay much attention to the prices but it's rated $$$ on Yelp.
riontel: (Default)
Baked some traditional English scones on N.'s request.



Came out pretty well, even if I do say so myself. Well, N. said so too.

Profile

riontel: (Default)
riontel

December 2016

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
1819202122 2324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 12:57 am
Powered by Dreamwidth Studios